Кардонды қалай өсіруге болады


Кардон дегеніміз не?

Кардон (Cynara cardunculus) - артишоктың туысы (Cynara scolymus) онымен тозаңданып өтеді. Ең дұрысы оларды кем дегенде 100 ярд отырғызу керек. Біздің көпшілігіміздің аулаларында мұндай орын жоқ. Көптеген бағбандар кардон немесе артишокты жай өсіреді, бірақ екеуі де емес. Тағы бір жақсы балама - өсімдіктердің гүлденуіне жол бермеу, олар айқас тозаңданбайды. Картонды архитектуралық жапырақтары үшін өсіру және артишокты олардың жеуге болатын бүршіктері үшін өсіру жақсы таңдау болады.

Кардон да, артишок та остеллар және күнбағыс тұқымдасының мүшелері. Кардон Жерорта теңізінің батыс және орталық аудандарында, ол мыңдаған жылдар бұрын қолға үйретілген. Бұл аймақта жабайы нұсқалар әлі де бар.

Кардонның гүл бүршіктерін артишок сияқты жеуге болады, бірақ олар әлдеқайда кішірек және тікенірек. Бұл көбіне жас жапырақтардың сабақтары. Оларды бөртпелермен (пияздар сияқты) немесе оларды қара дақпен өсіретін фермерлер қолданатын әдеттегі әдіс - қара пластикке орау арқылы ақтайды. Сабақтар жиналғаннан кейін оларды өріп алады. Олар балдыркөкке ұқсайды, ал артишок тәрізді дәм.

Кардон 7 - 10 аймақтарға төзімді. Салқын климатта олар бір жылдық ретінде өсіріледі. Өсімдіктердің биіктігі 3 - 4 фут, ені 4 - 5 фут. Олар күміс сұр, жапырақтары ваза түрінде өсіп, жиектері тегіс емес. Олар өте таңқаларлық, сондықтан картон көбінесе сәндік өсімдік ретінде өсіріледі. Олар Корольдік бау-бақша қоғамының Garden Merit сыйлығын алды.

Өсімдіктердің ортасында жаңа жапырақтар пайда болады, ал ересектері сыртынан өледі. Бұл өлі жапырақтар арамшөптер мен айналадағы өсімдіктерді бүлдіретін төсеніштер құрап, жерге жатты. Сіз қурап бара жатқан жапырақтарды қадағалап, оларды төселмей тұрып алып тастағыңыз келеді. Бұғылар бұлыңғыр жапырақтары мен өткір тікенектерінің арқасында бұл өсімдіктерді мазаламайды.

Бұл көпжылдық өсімдік болғандықтан, екінші жылы гүлдейді. Гүлдер биіктігі 6 фут болатын сабақтарда өседі. Олар күлгін түсті және ошаған гүлдеріне ұқсайды. Гүлдену уақыты - жаздың аяғы. Кардондар суық жерлерде гүлдемейді, өйткені олар аяз пайда болған кезде вегетациялық кезеңнің соңында өледі. Ара сияқты тозаңдатқыштар гүлдерді жақсы көреді.

Бүршіктер вегетариандық ірімшік шығаратын ірімшік жасау кезінде бүйрек алмастырғыш ретінде қолданыла алады. Реннет - бұзау асқазанынан алынған сүзбе. Ол мыңдаған жылдар бойы ірімшік жасау үшін қолданылған. Ол сүтті қайнатады, содан кейін ірімшік болады. Кардон бүршігінде ферменттер бар, олар сүтті бүйрек сияқты тежейді, бұл жануарларға арналған бүйрек үшін жақсы балама болады.

Кардонды қалай өсіруге болады

Кардонға толық күн және жақсы құрғатылған топырақ қажет. Ол жазы салқын және қысы жұмсақ жерлерде жақсы өседі. Көлеміне байланысты оны өсімдіктердің ұшып кетуіне жол бермеу үшін оны желден қорғалған жерде өсіріңіз. Оларды жапсыруға болмайды, өйткені олар жапырақ розеткасында өседі. Қадасты бекітетін орталық шток жоқ. Ұзын тамырдың арқасында өсімдіктерге апта сайын тек бір дюйм су қажет. Өсімдіктер өте қатал және аурулармен алаңдамайды. Олар тлиді жұқтыруы мүмкін. Оларды жапырақтардан жуу үшін шлангты қолданыңыз.

Картонды тұқымнан қалай өсіруге болады

Жылы климат жағдайында сіз өзіңіздің тұқымыңызды соңғы аяздан кейін тікелей өз бақшаңызға себе аласыз, бірақ бағбандардың көпшілігі соңғы аяздан 6-8 апта бұрын тұқымдарын жабық жерде бастайды, сондықтан олар маусымда секіреді. Тұқымдарды дюйм тереңдікте отырғызу керек. Өсіп-өну тез - 1 аптаға жетеді. Сіз өзіңіздің көшеттеріңізді топырақ жылынған кезде соңғы аяздан кейін бақшаңызға ауыстыра аласыз. Менің Нью-Джерси зонасындағы 6-бақшамда мен мамыр айының соңына дейін топырақтың да, түндердің де жылынуын күтемін. Көшеттеріңізді бір-бірінен 2 - 3 фут қашықтықта отырғызыңыз. Олар үлкен өсімдіктерге айналады және кеңістікке мұқтаж болады.

Картонды қалай жинауға болады

Сіздің өсімдіктеріңіз 120 күнде жинауға дайын болады. Өсімдіктер өскенге дейін 3-тен 4 апта бұрын өсімдіктердің биіктігі кемінде 3 фут болған кезде сіз ағарту процесін бастауға болады. Сіз оларды пияздардағыдай төбеден көтере аласыз немесе күн сәулесінің алдын алу үшін өсімдіктерді шүберекпен 18 дюймге дейін орап аласыз.

Сіз жапырақтардың сабағын 4 - 6 аптадан кейін ағартудан кейін бастауға болады. Өткір пышақпен немесе кескіштермен сабақтарды топырақ деңгейінде кесіңіз. Содан кейін жапырақтарды кесіп тастаңыз, тек сабақ қалдырыңыз.

Кардонды қалай сақтауға болады

Егінді мүмкіндігінше тезірек қолданған жөн, ал егер мүмкіндігіңіз болмаса, сабақтарды пластикке орап, тоңазытқышта 1 - 2 апта сақтай аласыз. Сіз сондай-ақ қыс мезгілінде пайдалану үшін сабақтарды мұздатуға болады.

© 2020 Карен Уайт

Пенни Лей Себринг Форт-Коллинзден 2020 жылғы 18 қаңтарда:

Мен бұл туралы бұрын-соңды естіген емеспін! Бұл керемет естіледі!


Бейнені қараңыз: Бойымды қалай өсіремін?


Алдыңғы Мақала

Кенелер аулаңызға енбеуі үшін, кене жоқ орта жасаңыз

Келесі Мақала

Жақыныңызды құрметтеу үшін бақшаны қалай жасауға болады